La réthorique par un matelas sous la table

 

La Réthorique par un matelas sous la Table – 5,2%

33cl – 4€

La toute première de notre série” Cadavres Exquis “. Vous connaissez ce jeu littéraire où chaque participant en va de sa proposition de mot ? Cette bière en est le parfait exemple. C’est un mélange de 16 levures, 4 bactéries, 5 malts et de 2 cuves laissées à maturer pendant 10 mois. Il en ressort une bière complexe, acide et vineuse, doublée d’une adjonction de 200g / litre de myrtille ! Miam !

Bière certifiée par Ecocert - Agriculture Bio

Vous en prenez combien ?

4,00

Ingrédients

Malt : Marris Otter, Archer, Black
Houblons : Pacific Gem Suranné
Fruits : Myrtille
Amertume : Faible
Couleur : Rouge foncée
Température de dégustation : 10-12°

Accord(s)

Bleu d’Auvergne
Magret de canard saisi à la plancha

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